SUBSTRAAT
- alle grondstoffen voor de productie van het substraat komen uit de ecologische gebieden van Noordwest-Polen
- alle leveranciers van grondstoffen worden gecontroleerd op het juiste gebruik van gewasbeschermingsmiddelen en andere stoffen die in het productieproces worden gebruikt
- het hele proces vanaf de eerste vermenging van grondstoffen (fase 1), pasteurisatie (fase 2) en het doorgroeien van het substraat met mycelium (fase 3) wordt gecontroleerd door een computer en het verloop ervan wordt geregistreerd
- een hoogwaardig substraat garandeert hoge opbrengsten en paddenstoelen van de hoogste kwaliteit
